｜Jöanne Have FUN｜

因為和朋友聚餐，讓我第一次進到微風南山裡面！！（台北俗欸我）

也是我第一次來吃石研室石頭火鍋呢

石頭火鍋來自台中，是台灣石頭火鍋專賣店

全台目前在台北、桃園、台中、雲林、台南、高雄都有分店

我們這次是到微風南山店哦資訊給你們～

- - - - - - - - - - 石研室石頭火鍋 微風南山店 - - - - - - - - - - - - -

地址：台北市信義區松智路17號微風南山B2F

電話：(02)2722-6692

營業時間：星期日到星期三 11:00-21:30（最後收客:20:30）

             星期四到星期六 11:00-22:00（最後收客21:00）

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設在微風南山B2美食廣場區的石研室，有屬於自己的用餐空間

大約有12桌、可以同時容納將近40人的容量

我們一行三人，點了兩個極上嫩肩爆炒牛肉鍋、一個香草雪花豬涮涮鍋，朋友另外再單點一份香草雪花豬肉品

下面附上菜單⇩

單點肉品的部分，有分會員優惠及非會員價

根據店員的說法，只要你在結帳前出示google map的評論，就可以使用會員優惠的價格單點肉品囉

⇧飲料區、醬料區及餐具區⇩

飲料部分有紅茶跟無糖豆漿

醬料部分有九種可以讓你自由調配

飲料機上面還很貼心地告訴你石研室的獨家秘辛怎麼調呢

菜盤的部分會用白色的大深碗裝

本來以為就像一般火鍋店一人一個菜盤，所以看到兩個菜盤不一樣時還一頭霧水

後來店員說明之後才知道菜盤是共用的，而且菜盤可以無限吃到飽！！

之後店員會推一台裝著菜的餐車出來，逐桌詢問大家有沒有要加哪種菜

餐車上面也都有明顯標示有哪些菜可以提供大家選擇，非常便民又衛生

接著店員就過來替我們爆香石頭火鍋內的洋蔥大蒜等配料

就算你點的是涮涮鍋，還是會有這一道爆香的過程哦！爆香完才會替你加湯～

重點是爆香過程超香！！！我們一致認同的香！！！

⇧涮涮鍋完成啦～

接著我們的極上嫩肩爆炒牛肉鍋上來啦！

跟涮涮鍋不一樣的地方，是牛肉會在爆香之後加進鍋內一同炒至半熟左右就起鍋，再加入湯

讓你的火鍋有牛肉的香味在裡頭

以價位來說，算是還蠻OK的石頭火鍋

以整體來說，我會再訪以及推薦朋友去用餐

雖然菜盤可以選擇的種類偏少，但針對菜盤無限續這點個人非常喜歡，就不會有一直吃肉吃到膩的感覺

而且目前台北開的分店位置都蠻方便的，大家有機會可以去嘗試看看哦！

打完，收工！